Innehåll

• stadier
• Metod 1 Gör en trädgård av aromatiska örter
• Metod 2 Plantera aromatiska örter
• Metod 3 Omsorg för de aromatiska växterna

I den här artikeln: Gör en aromatisk örtträdgårdPlan aromatiska örterCare örtmedel Hänvisningar

Aromatiska örter är växter som används för att göra botemedel eller för att laga mat. Till skillnad från de flesta växter kan aromatiska örter skördas under hela året. Att ha basilika, rosmarin, persilja eller färsk koriander till hands kan vara både givande och ekonomiskt om du älskar att laga mat. Du kan skapa en trädgård med aromatiska örter i en fönsterbräda eller utanför, på en solig plats på din tomt. Du kan plantera dina örter i krukor eller i marken. Varje ört har något olika behov, så du bör noggrant läsa instruktionerna på fröpaketen. Skapandet av en trädgård med aromatiska växter är perfekt för trädgårdsmästare eller nybörjare.

stadier

Metod 1 Gör en trädgård av aromatiska örter

1. 
   

   
   Lista de örter du använder i köket. Det kan vara allt från mynta till basilika eller gräslök. Välj endast örter som du sannolikt kommer att använda eller som du kan torka för senare användning.
   • Det finns tre typer av växter bland de vanligaste: ettåriga, örter och vintergröna. Ettåriga som laneth, koriander och basilika bleknar efter blomningen och måste vanligtvis sås igen varje år. Örter som mynta, gräslök, oregano, estragon och söt fänkål kan skäras regelbundet och växer vanligtvis tillbaka varje år. Persistenta växter som rosmarin, salvia och timjan bör beskäras minst en gång om året, eftersom de också är perenner.

2. 
   

   
   
   
   Se en trädgårdsmanual för att veta vilka örter som kan växa i ditt område. Se till att det finns en plats i din trädgård som får minst sex timmar sol om dagen, vilket är den mängd som de flesta växter behöver, om du vill plantera en aromatisk ört utomhus. Du kan skapa en liten inomhusträdgård med konstgjord ljus och värme, om ditt område inte är särskilt soligt.

3. 
   

   
   Välj platsen där du vill skapa din trädgård. Det ska vara lätt åtkomst från köket och ligger i full sol. Välj en söderläge fönsterbräda för att få maximal solsken, om du startar en trädgård med aromatiska örter inuti.
   • Se till att den plats du väljer är väl tömd. De flesta utomhusträdgårdar är ordentligt tömda. Om du planterar dina örter i krukor, lägg till lite grus i botten av behållarna innan du lägger till jorden. Detta kommer att hålla rötterna väl fuktiga utan att få dem att ruttna.

     
     

     
     
     
     

4. 
   

   
   Förbättra ditt lands kvalitet. Lägg om kompost till ditt land på hösten eller tidig vinter. Vänd marken, lägg komposten i den och vänta tills du sådd eller planterat dina skott.

5. 
   

   
   Köp krukor för att plantera mynta, citrongräs eller comfrey. Dessa växter kan bli ganska invasiva, de multiplicerar lätt, tar plats och kan stjäla näringsämnen från andra växter. Samla dina krukor i ett hörn i din trädgård med aromatiska örter, så att du kan vattna dem tillsammans.

Metod 2 Plantera aromatiska örter

1. 
   

   
   Köp frön, unga skott eller mogna växter. Om du planerar att så örter, blötlägg dem i två till fyra timmar, beroende på anvisningarna på paketet. Håll en våt och varm jord och du bör se skott i slutet av en till två veckor.
   • Du kan också plantera dina växtfrön i fröhinkar och förvara dem på en solig fönsterbräda, om vädret inte är särskilt varmt. Täck dina hinkar med en plastfilm för att skapa en växthuseffekt.

     
     

     
     
   • Du kan plantera unga skott och växter efter de sista frostarna. Gräv hål och lägg dem i marken. Täck dem med pottenjord och platta jorden något. Plantera varje gräs på ett avstånd av cirka 50 cm från sin granne, enligt rekommendationerna på paketet.

     
     

     
     

2. 
   

   
   Välj mängden örter som du planterar beroende på hur du använder dem. De flesta odlar en till två rosmarinväxter, men fyra till sex basilika växter. Om du lagar mat på italienska bör du plantera mer basilika och persilja.

3. 
   

   
   Sätt på sidan örter som behöver mycket vatten. Plantera på andra sidan de som inte behöver för mycket vatten. Basilika, till exempel, behöver mycket vatten medan rosmarin gillar att hålla sig lite torr. Plantering enligt anvisningarna på paketet gör att du kan ta väl hand om dina örter.

4. 
   

   
   Sätt mulch på dina frön efter att du planterat dem. Detta är ett annat sätt att förbättra jordens kvalitet när det fungerar som gödningsmedel. Du kan också använda torra löv eller hö som muling.

Metod 3 Omsorg för de aromatiska växterna

1. 
   

   
   Använd dina örter när de växer. Du uppmuntrar återväxt av örter genom att skära dem regelbundet med små kök sax. Tvätta dina örter lätt och använd dem omedelbart.

2. 
   

   
   Använd aldrig kemikalier eller bekämpningsmedel för att behandla dina växter. Eftersom de flesta av dessa örter kommer direkt in i diskens sammansättning kan det vara farligt för din hälsa. Plantera istället vitlök, mynta och lök nära dina örter, vilket kommer att avskräcka skadedjur.
   • Skölj dina örter noggrant innan du äter, om du har ett allvarligt insektsproblem. Lägg äggskal på marken för att motverka sniglar. Gör ett naturligt insektsmedel genom att blanda en till två skedar av grönsakssåpa, såsom kastilisk tvål, i en liter vatten. Spraya blandningen på dina örter, vilket eliminerar mjuka skadedjur som larver och sniglar.

3. 
   

   
   Klipp dina örter regelbundet. Detta är viktigt för produktion av blad. Många fleråriga örter kan beskäras till marken när du närmar dig vintern.